Das Ansehen der Tourismus- und Gastronomiebranche steigt nach einem Rückgang weiter an – die beste Bewertung erhält Heureka

 

Aus der von Reputation and Trust Analytics durchgeführten Studie Reputation&Trust für die Tourismus- und Gastronomiebranche geht hervor, dass der Ruf der Branche nach einem Rückgang vor einigen Jahren wieder gestiegen ist. Den besten Ruf unter den untersuchten Organisationen hat Heureka, dessen Reputationswert in diesem Jahr auf einem Rekordhoch liegt.

Reputation and Trust Analytics untersuchte im April 2025 die Reputation der Tourismus- und Gastronomiebranche; insgesamt nahmen 2.824 Finnen an der Umfrage teil.

Das Ansehen der Tourismus- und Gastronomiebranche steigt nun bereits im zweiten Jahr in Folge: Im Jahr 2023 lag der Ansehenswert der Branche bei 3,20, im Jahr 2024 stieg er auf 3,23. In diesem Jahr liegt der Gesamtwert für das Ansehen der Branche bereits bei 3,28 auf einer Skala von 1 bis 5.

„Das Jahr 2021 war während der Corona-Pandemie anseende der Tourismus- und Gastronomiebranche: Damals stieg der Reputationswert der Branche sogar auf 3,33. Die Bevölkerung hat den Akteuren der Branche damals trotz des schwierigen Umfelds eindeutig ihre Unterstützung zugesagt. Danach setzte ein Abwärtstrend ein, der sich jedoch im vergangenen Jahr umkehrte. In diesem Jahr hat die Reputation der Branche ihren Aufwärtstrend um ganze 0,05 Punkte fortgesetzt“, erklärt Susanna Saarenpää, Expertin bei Reputation and Trust Analytics.

 

 

Reputation&Trust für die Tourismus- und Gastronomiebranche wurde auch der Ruf einzelner Akteure der Branche gemessen. Den besten Ruf unter den untersuchten Organisationen hat das Wissenschaftszentrum Heureka, das mit 4,01 den höchsten Reputationswert in seiner gesamten Messgeschichte erreichte. Besonders hohe Bewertungen erhält Heureka in den Bereichen Innovation sowie Produkte und Dienstleistungen.

„Wir freuen uns über das entgegengebrachte Vertrauen und sind dafür dankbar. Heureka ist für alle da, und deshalb versuchen wir stets, die Wünsche und Erwartungen unseres Publikums zu erfragen, ihnen zuzuhören und sie zu verstehen – und sie dann sogar noch zu übertreffen. Das Vertrauen jeder neuen Generation oder jedes neuen Besuchers ist unerschütterlich, und genau das streben wir mit der Kraft des gesamten kompetenten Heureka-Teams an“, sagt Mikko Myllykoski, Geschäftsführer von Heureka.

 

Der größte Aufsteiger ist die Jungle Juice Bar

Am stärksten konnte die Jungle Juice Bar ihren Ruf verbessern; ihr Reputationswert liegt nun bei 3,52. Das entspricht einem Anstieg von fast drei Zehnteln gegenüber dem Vorjahr: Im Jahr 2024 wurde der Ruf des Unternehmens mit 3,23 bewertet. Besonders stark hat die Jungle Juice Bar ihren Ruf in der Dimension „Arbeitsplatz“ verbessert, in der die Arbeitgeberqualitäten bewertet werden und geprüft wird, ob das Unternehmen seine Mitarbeiter fair und gerecht behandelt.

„Es ist wirklich großartig zu sehen, dass der allgemeine Ruf der Jungle Juice Bar fast wieder das Niveau erreicht hat, das er vor dem Medienrummel im Herbst 2023 hatte. Als Unternehmen haben wir uns langfristig sowohl für das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter als auch für eine menschenorientierte Führungskultur eingesetzt, und diese Arbeit trägt derzeit hervorragende Früchte. In den letzten zwei Jahren haben wir uns zudem darauf konzentriert, diese Themen gegenüber externen Interessengruppen aktiver zu kommunizieren“, erklärt Elli Holappa, Geschäftsführerin der Jungle Juice Bar.

„Der Ruf ist für uns ebenso wie für andere Akteure der Branche ein äußerst wichtiger Faktor. Die Arbeit anseende spielt eine zentrale Rolle, denn ohne das Vertrauen der Kunden sind die Voraussetzungen für die Geschäftstätigkeit deutlich schlechter. Ich gratuliere auch Heureka und allen anderen Akteuren der Branche herzlich zu ihrer hervorragenden Arbeit anseende der Branche.“

 

So gehen wir vor

Ziel der Umfrage Reputation&Trust im Tourismus- und Gastgewerbesektor war es, den Ruf ausgewählter Organisationen dieser Branche in der Bevölkerung zu ermitteln. Die Datenerhebung für die Umfrage erfolgte vom 1. bis 22. April 2025 mittels eines elektronischen Fragebogens.

Die Organisationen wurden Reputation&Trust von Reputation and Trust Analytics bewertet, bei dem sich der Reputationswert einer Organisation aus dem Durchschnittswert von acht verschiedenen Teilbereichen zusammensetzt. Die Teilbereiche sind Unternehmensführung, Finanzen, Management, Innovationskraft, Interaktion, Produkte & Dienstleistungen, Arbeitsplatz und Nachhaltigkeit. In der Studie wurde eine fünfstufige Bewertungsskala (1–5) verwendet.

An der Umfrage nahmen 2.824 Finnen teil. Die Zielgruppe der Umfrage waren Finnen im Alter von 15 bis 65 Jahren aus dem gesamten Staatsgebiet (mit Ausnahme der Ålandinseln). Die Stichprobe wurde hinsichtlich Geschlecht, Alter und Wohnort so gewichtet, dass sie repräsentativ für die Bevölkerung ist.

 

Weitere Informationen:

Susanna Saarenpää, Expertin, Reputation and Trust Analytics
+358 40 706 6019, susanna.saarenpaa@reputationandtrustanalytics.com